印尼咖哩雞 

新南向要先了解別人的飲食文化， 我們才能贏在起跑點！
印尼咖哩有點辣，椰奶和香料味較濃，好吃容易做！上面放上有特色的蝦餅，跟臺灣的不一樣的風味！
 
食材   (6人份)
雞肉......半斤
馬鈴薯...... 三顆
印尼咖哩...... 一包
印尼蝦餅...... 一包
椰漿...... 一盒
 
做法:
1.起油鍋先炒雞肉再加入馬鈴薯
2.倒入250 cc 水
3.加入椰漿和咖哩包燜煮至馬鈴薯變軟即可
4.煮好盛好蝦餅放表面
 
 
 
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