close
 
 
茭白筍香菇炒肉片
 
茭白筍出來了,吃東西就是要吃當季的,否則不是貴,就是加了防腐的東西喔~
 
食材:(4人份)
 
 1.茭白筍.....6支(約500公克)
 2.香菇.....6朶
 3.豬肉片.....50公克
 4.蒜頭....4瓣
 5.黑胡椒粉(顆粒).....少許
 6.鹽巴.....少許
 7.蔥.....1支
 8.米酒.....1大匙
 
做法:
 
1. 筊白筍切厚片, 蔥切段, 
 
香菇切塊 ,蒜頭切末,
 
2. 起油鍋爆蒜頭 ,加入肉片 ,
 
3.肉片炒至半熟,
 
4. 加入茭白筍炒一會,
 
5. 加入香菇 
 
6.接著放入調味料和半米杯水燜煮一下,灑上黑胡椒粉 
 
7.加蔥段 , 收汁即好。 
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 oneone(文文) 的頭像
    oneone(文文)

    one one(文文)

    oneone(文文) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()