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不一樣風味的咖哩雞

為了增加風味，用了2種咖哩，還加了辣椒，滋味會不一樣喔！

有一點印度咖哩和日式咖哩的綜合體！ 
文文手作 https://www.facebook.com/oneonediy/ 
份量5人份烹調時間20分鐘食材:
大雞腿......1個
馬鈴薯.......1個
紅蘿蔔.......1小個
洋蔥......1個
印度咖喱粉.....2大匙
日本咖喱塊......3塊~4塊
大辣椒...........1條~2條
作法:
 
1.雞腿切塊
 
2.備料
 
3.加油爆香印度咖哩粉(火不要太大，小心變焦！)
 
4.炒雞肉
 
5.炒到表面全部變色
 
6.加入馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，翻炒一下子加入水2米杯
 
7.加咖哩塊和辣椒丁
 
8.小火燜一下
 
9.下洋蔥(也可在炒雞時加入較香)，汁變濃稠即可                       
 
 
  
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

**小撇步咖哩粉加越多種會越好吃喔！**

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