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玉米起司帕尼尼
利用燒烤機做帕尼尼,好吃又方便!外酥內軟,起司味濃,香味十足!內容物可隨意變化,可甜可醎,變化很大!
材料:(6人份)
1. 吐司.....12片
2.起司片......6片
3.火腿或培根 .....6片
4.蛋 .....3顆
5.沙拉醬 ...少許
6.玉米.....一小罐
7.番茄.....2中顆
8.鹽.....少許
做法:
多功能燒烤機先預熱210度(電源記得要打開喔~)燒烤模式,
番茄切圓片,勿太用力壓,會流出汁。
培根切半
同時在烤盤的另一邊煎火腿或培根,當肉的表面有一點浮起就可以翻面,反面也一樣就可以,不要煎太乾!
另一邊煎蛋加玉米。
3顆蛋打散加玉米 ,灑2小撮鹽,拌勻,
用廚房用紙塗抹少許沙拉油在表面,倒入蛋和玉米先煎熟,切成3等份之後翻面,打橫的再切一刀 ,變6等份 ,
煎好蛋皮和培根後,烤盤取出沖洗, 清洗時必須要用洗碗精和海綿清洗 ,否則表面漆會剝落,洗完擦乾 ,烤盤翻面(有條紋)放回原位,
在等待燒烤機210度預熱時,可把食材疊好,第一層吐司,第二層火腿 ,第三層蛋皮,第四層番茄片 ,第五層擠入少許沙拉醬 ,放上起司片一片 ,最後蓋上吐司 。
兩份先疊好,馬上放入燒烤機裡燒烤,因一次只能做2份,等待的時間再做第三片...,可較快完成!
把蓋子蓋上,在燒烤前2分鐘都要用手壓著,後面2分鐘即可放手,否則會出現溶漿污染機器難清理,中間可翻轉一次,但方向要一致,否則格子會出現而不是條紋,
等烤到吐司表面金黃色條紋即可!
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