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             懶人蒸雞腿 

大同電鍋是一個很好用的烹飪用具讓人可以偷懶ㄜ! 


食材:
去骨雞腿(半土雞)..... 一大隻
 
醬油 .......兩大匙

蒜頭 ........四小顆 

辣椒.......一條 

糖........一大匙 

米酒........一大匙

白胡椒粉........少許 

 
做法:

1.去骨雞腿先醃製一個晚上(皮朝下易上色)， 


2.再拿出來皮朝上用大同電鍋蒸， 鍋裡加一杯半的水蒸，


3.用筷子穿刺測試熟了沒 ，有血水，再蒸一會就好


4. 大雞腿剪成塊狀即可

 
 
                                        
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